
Nên ăn gì trước và sau khi chạy bộ là một yếu tố quan trọng không thể thiếu trong quá trình rèn luyện sức khỏe hàng ngày. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể mà còn giúp bạn phục hồi nhanh chóng sau khi tập. Trong bài viết này, Zoseo sẽ cùng bạn khám phá những thực phẩm tuyệt vời mà bạn nên đưa vào thực đơn ăn uống trước và sau khi chạy bộ buổi sáng.
Việc chạy bộ buổi sáng đã trở thành một thói quen của nhiều người hiện nay. Bên cạnh việc mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, như tăng cường sức đề kháng, giảm cân, hay cải thiện tâm trạng, điều quan trọng không kém là cung cấp năng lượng cho cơ thể để có một buổi tập hiệu quả.
Khi bạn chạy bộ, cơ thể sẽ tiêu tốn một lượng năng lượng đáng kể. Do đó, việc bổ sung dinh dưỡng trước buổi tập giúp bạn không cảm thấy mệt mỏi, kiệt sức. Lượng glycogen trong cơ bắp sẽ giúp duy trì sức bền và phong độ trong suốt quá trình tập luyện.
Sau khi hoàn thành buổi chạy, việc cung cấp dinh dưỡng sẽ giúp phục hồi cơ bắp, giảm thiểu cảm giác đau nhức và cơn mệt mỏi. Nếu bạn không cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể, bạn sẽ gặp khó khăn trong việc tiếp tục tập luyện trong những ngày tiếp theo. Do vậy, ăn uống trước và sau khi chạy bộ rất quan trọng để giúp bạn duy trì thói quen luyện tập thường xuyên và lâu dài.
Trước khi chạy bộ, bạn cần lựa chọn thực phẩm phù hợp để không cảm thấy quá no cũng như không để bụng đói. Lựa chọn đúng thực phẩm sẽ giúp bạn cảm thấy nhẹ nhõm và tràn đầy năng lượng cho buổi tập.
Khoảng thời gian tốt nhất để ăn trước khi chạy bộ là từ 30 đến 60 phút. Điều này sẽ giúp cơ thể có đủ thời gian tiêu hóa thực phẩm. Việc ăn vào thời điểm này sẽ giúp bạn không cảm thấy quá no cũng như tránh được cảm giác đói trong quá trình chạy bộ.
Một số thực phẩm nhẹ nhàng và dễ tiêu hóa sẽ giúp bạn có đủ năng lượng mà không gây cảm giác nặng bụng. Một số gợi ý bao gồm:
Chuối: Là một loại thực phẩm dễ tiêu hóa, chuối cung cấp carbohydrates và vitamin cần thiết cho cơ thể.
Bột yến mạch: Cung cấp năng lượng bền vững và rất dễ tiêu hóa. Bạn có thể mix bột yến mạch với một chút nước hoặc sữa.
Bánh mì nướng phết bơ đậu phộng: Là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh, protein và carbohydrate.
Sữa chua trộn hoa quả: Không chỉ ngon mà còn giúp bổ sung vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa.
Những thực phẩm cần tránh để tránh khó chịu dạ dày
Một số thực phẩm có thể gây cảm giác khó chịu khi bạn chạy bộ bao gồm:
Thực phẩm giàu chất béo: Mặc dù chất béo là cần thiết, nhưng những thực phẩm này cần nhiều thời gian để tiêu hóa, gây cảm giác nặng nề khi chạy.
Thực phẩm nhiều protein: Protein rất cần thiết cho cơ thể, nhưng không nên tiêu thụ quá mức trước khi tập thể dục.
Thực phẩm nhiều đường: Đường cũng có thể gây ra cảm giác mệt mỏi nếu tiêu thụ không đúng cách.
Dưới đây là những món ăn bạn có thể tham khảo trước khi chạy bộ để có một nguồn năng lượng dồi dào nhất:
Chuối trộn với bột yến mạch: Là sự kết hợp hoàn hảo giữa carbohydrate, vitamin và khoáng chất, thúc đẩy năng lượng.
Sữa chua với trái cây: Không chỉ thơm ngon mà còn giúp bổ sung vitamin và protein.
Bánh mì nướng phết bơ đậu phộng và chuối: Là một bữa ăn nhẹ đầy đủ chất và dễ tiêu hóa.
Sau khi hoàn thành buổi chạy bộ, việc bổ sung năng lượng cho cơ thể là cực kỳ quan trọng. Đây là thời điểm lý tưởng để bạn chỉ định các loại thực phẩm dinh dưỡng nhằm phục hồi năng lượng và sức mạnh cho cơ thể.
Sau khi chạy khoảng 30 phút, bạn nên bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Đây là khoảng thời gian vàng để cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng và phục hồi nhanh chóng nhất. Bạn nên ăn nhẹ hoặc uống một ly sinh tố bổ dưỡng trước khi đến bữa ăn chính.
Các nhóm thực phẩm bạn nên ưu tiên sau khi chạy bao gồm:
Chất đạm: Giúp hồi phục cơ bắp. Nguồn protein dồi dào có thể từ thịt, cá, trứng, hoặc thực phẩm từ sữa.
Carbohydrates: Cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Bạn có thể tìm thấy chúng trong ngũ cốc, trái cây và rau củ.
Chất béo lành mạnh: Các loại hạt, dầu ô liu, hay bơ đều là những sự lựa chọn tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng.
Cá hồi:
Cá hồi là nguồn cung cấp acid béo omega-3 phong phú, rất cần thiết cho sức khỏe tim mạch. Omega-3 giúp giảm viêm, cải thiện não bộ và hỗ trợ sức khỏe toàn diện. Sau khi chạy, ăn một miếng cá hồi sẽ giúp bạn cảm thấy nhẹ nhàng và đầy năng lượng trong suốt cả ngày.
Ức gà:
Ức gà là món ăn lý tưởng cho những người chăm sóc sức khỏe. Với hàm lượng protein cao và selenium, thịt gà giúp giảm nguy cơ viêm khớp và cung cấp cho bạn nguồn năng lượng dồi dào.
Chuối:
Thiếu vitamin và khoáng chất? Chuối là sự lựa chọn hoàn hảo. Lượng carbohydrate trong chuối nhanh chóng được cơ thể hấp thụ, giúp bạn phục hồi năng lượng nhanh chóng và hiệu quả.
Chạy bộ buổi sáng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên việc lựa chọn thực phẩm phù hợp trước và sau khi chạy là yếu tố quyết định tới hiệu quả và an toàn của buổi tập. Bằng cách ăn nhẹ trước khi chạy khoảng 30-60 phút và bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng sau khi tập, bạn sẽ tối đa hóa lợi ích của hoạt động thể thao này đồng thời duy trì sức khỏe lâu dài. Zoseo hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý, từ đó nâng cao hiệu quả tập luyện và giữ gìn vóc dáng, sức khỏe của chính mình.